Вино Domaine Paul Pernot & Fils, Beaune Clos du Dessus des Marconnets AOC
от 12 190 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | красные фрукты, спелые фрукты, полный, богатый, тонкий, стойкий |
| Подходит к | мясо, дичь, красное мясо, сыры, мясо диких животных |
Вино Domaine Paul Pernot & Fils, Clos du Dessus des Marconnets AOC производится из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на виноградниках хозяйства на известково-глинистых почвах. Урожай собирают вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в дубовых бочках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, сырами и дичью.