Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Domaine Peiriere" Reserve Sauvignon, Pays d'Oc IGP

Вино "Domaine Peiriere" Reserve Sauvignon, Pays d'Oc IGP

609 ₽
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °C
Вкуссвежий, минералы, лимон, грейпфрут, яблоки, легкое, округлый, сбалансированный
Подходит кптица, рыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, паста, сыры
"Domaine Peiriere" Reserve Sauvignon, Pays d'Oc IGP — освежающее и ароматное белое вино, созданное из классического сорта Совиньон Блан. Вино демонстрирует характерный для этого винограда вкус с выразительными оттенками цитрусовых фруктов. Уникальные почвы терруара придают вину изысканную минеральность. Выразительная кислотность делает  "Domaine Peiriere" Reserve Sauvignon великолепным сопровождением к блюдам из рыбы или морепродуктов.

После сбора урожая виноград отделяется от гребней, ягоды дробятся и мягко прессуются. Ферментация проходит в металлических емкостях при контроле температуры, что позволяет сохранить натуральные свежие ароматы винограда.

Компанией Paul Sapin, созданной в 1889 году в Божоле, с 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема. Сегодня компания, набирающая популярность с каждым днем, может предложить широчайший спектр вин и является ведущим производителем вин в бутылках объемом 187 мл и 250 мл. Ежегодно производится около 40 млн бутылок замечательных вин, из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира. Компания постоянно улучшает качество и расширяет ассортимент своей продукции.