Вино Domaine Perrin, Meursault "L'Ormeau" AOP
от 29 490 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Вкус | фруктовый, ваниль, дым/копченый, минералы, дуб, орехи, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, обильный |
| Подходит к | мясо, птица, омар/лобстер, морепродукты/дары моря, салат, сыры, закуски, гребешки, рыба-гриль |
Domaine Perrin, Meursault "L'Ormeau" — богатое, очень гармоничное белое вино, которое сочетает элегантность и серьезность. Оно производится из винограда сорта Шардоне c 70-летних лоз, культивируемых на небольшом участке площадью всего в 0,3 га. В составе почвы преобладают глина и алеврит. Урожай собирается вручную и полностью отделяется от гребней. После ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается в течение года в 225-литровых дубовых бочках (70% бывших в употреблении, 30% новых). Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация на протяжении 2-х часов.