Вино Domaine Pierre Gelin, Bourgogne Chardonnay "Le Dessus de Prielles" AOC
от 9 390 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, яркий, сбалансированный, чистый, долгий/продолжительный, пикантный, кислинка |
| Подходит к | рыба, грибы, пирог, моллюски, первые блюда, козий сыр, рыба в соусе |
Domaine Pierre Gelin, Bourgogne Chardonnay "Le Dessus de Prielles" AOC — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Шардоне, произрастающий на участке "Ле Дессю де Приэль" в апелласьоне Фисен. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 10-15 лет.