Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Domaine Preignes le Vieux, Chardonnay Tradition, Pays d'Oc IGP

Вино Domaine Preignes le Vieux, Chardonnay Tradition, Pays d'Oc IGP

от 2 190 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветабледное
Температура подачи8-10 °С
Вкусфруктовый, свежий, груша, яблоки, округлый, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, маслянистый
Подходит крыба, белое мясо, морепродукты/дары моря
""Tradition", потому что эти вина — наша история. Винтажи, на которых построен Preignes le Vieux. Это основа вин, которая выражает нашу связь с нашим прошлым и нашу связь с нашими терруарами".

Domaine Preignes le Vieux, Chardonnay Tradition — завоевавшее 6 медалей на международных конкурсах, насыщенное, округлое, ароматное белое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на вулканической почве в Пэй д'Ок. Урожай собирается механическом способом в ночное время и в сухую погоду. После отделения от гребней виноград подвергается пелликулярной мацерации. Ферментация проходит при низкой температуре и длится 15 дней. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. Шардоне станет идеальным сопровождением морепродуктов, блюд из рыбы и белого мяса.