Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Domaine Preignes le Vieux, Sauvignon Tradition, Pays d'Oc IGP

Вино Domaine Preignes le Vieux, Sauvignon Tradition, Pays d'Oc IGP

от 2 190 ₽
Год
Крепость12.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12 °С
Вкусфруктовый, свежий, сочный, освежающий
Подходит крыба, морепродукты/дары моря, креветки
""Tradition", потому что эти вина — наша история. Винтажи, на которых построен Preignes le Vieux. Это основа вин, которая выражает нашу связь с нашим прошлым и нашу связь с нашими терруарами".

Domaine Preignes le Vieux, Sauvignon Tradition — соблазнительное, освежающее белое вино, сочетающее в себе утонченность аромата и благородный баланс вкуса. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на базальтовой и глинисто-гравийной почве в Пэй д'Ок. Урожай собирается механическом способом в ночное время и в сухую погоду. После отделения от гребней виноград подвергается деликатному прессованию, сусло стабилизируется в холоде, а затем ферментируется при низкой температуре. Выдержка вина в чанах из нержавеющей стали длится несколько месяцев. Совиньон Блан рекомендуется употреблять охлажденным с морепродуктами и рыбными блюдами.