Вино Domaine Rougeot, Monthelie "Les Toisieres" AOC
от 13 998 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Потенциал хранения | 8-10 лет |
| Биодинамическое | Да |
| Вкус | фруктовый, минералы, лимон, груша, насыщенный/интенсивный, гармоничный, кислинка |
| Подходит к | птица, морепродукты/дары моря, сыры |
Domaine Rougeot, Monthelie "Les Toisieres" AOC — это Шардоне родом с небольшого участка виноградников, спрятанного между более известными соседями — Мерсо и Вольне. Здесь прохладные западные ветра и известняковые почвы создают особый ритм: вино получается собранным, с ясной энергией и благородной структурой.
Виноград собирается вручную, грозди мягко прессуются целиком, чтобы сохранить чистоту и изящество. Затем вино медленно зреет в старых дубовых бочках около полутора лет, приобретая плавность и глубину, но оставаясь верным своей минеральной свежести.
"Les Toisieres" — это история о Бургундии вне громких имен, где ценность кроется в тишине и глубине, а каждая деталь отражает характер земли.
Виноград собирается вручную, грозди мягко прессуются целиком, чтобы сохранить чистоту и изящество. Затем вино медленно зреет в старых дубовых бочках около полутора лет, приобретая плавность и глубину, но оставаясь верным своей минеральной свежести.
"Les Toisieres" — это история о Бургундии вне громких имен, где ценность кроется в тишине и глубине, а каждая деталь отражает характер земли.