Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Domaine Thibert, Bourgogne Chardonnay AOC

Вино Domaine Thibert, Bourgogne Chardonnay AOC

6 884 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °C
Потенциал хранения5 лет
Вкусфруктовый, дуб, яблоки, сбалансированный, гармоничный, нежный
Подходит крыба, белое мясо, салат, мягкие сыры, легкие блюда
Domaine Thibert, Bourgogne Chardonnay AOC, 2021 — свежее, выразительное и изысканное белое бургундское вино, идеально подходящее для солнечных весенних или теплых летних вечеров. Оно отлично поможет создать настроение для общения с друзьями или отдыха на террасе.

Вино производят из сорта Шардоне. Виноградники располагаются на восточных склонах, на высоте около 340 метров, в окрестностях деревни Лейн (Leynes) в Южной Бургундии, в регионе Маконе. Почвы здесь состоят из триасовых глин, что способствует хорошей водопроницаемости и дает обилие питательных элементов, формируя вино с четкой структурой и легкой минеральной свежестью.

Около 10% вина выдерживается в пятилетних дубовых бочках, придавая мягкий дубовый акцент и текстурную глубину, а остальные 90% — в чанах из нержавеющей стали в течение 9–11 месяцев, с легкой фильтрацией перед розливом. Такое сочетание методов позволяет достичь гармонии между свежестью фруктов и деликатной дубовой структурой, сохраняя чистый сортовой характер.

Результат — вино, которое сохраняет яркую фруктовую свежесть, мягкую текстуру и элегантность, без выраженных "маслянистых" нот, оставаясь легким и приятным.