Вино Domaine Thibert Pere et Fils, "Les Cras", Pouilly-Fuisse AOC
6 990 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 11-13°C |
| Вкус | фруктовый, минералы, персик, груша, яблоки, сбалансированный, долгий/продолжительный, гладкий, шелковистый, концентрированный, щедрый |
| Подходит к | рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря |
"Les Cras", Pouilly-Fuisse, 2010 — вино высокого качества из винограда с 45-летних лоз, выращиваемых на трех участках, обладающих твердыми известняковыми почвами. Оно показывает сдержанный элегантный характер и щедрый фруктовый вкус, дополненный свежей кислотностью. Первые 11 месяцев вино "Ле Кра" выдерживают на осадке в традиционных французских дубовых бочках, 20% из которых — новые, после чего помещают в бочки из нержавеющей стали еще на 9 месяцев. Перед розливом вино не фильтруют, что позволяет сохранить фруктовые и минеральные свойства наилучшим образом. Лучше всего употребить "Ле Кра" в течение 4-10 лет после выпуска.