Вино Domaine Trapet, "A minima" Blanc, Alsace AOC
Эльзас
Рислинг
Сильванер
Оксеруа Блан
Пино Гри
Гевюрцтраминер
Мускат
Domaine Trapet Pere et Fils
Белое
Сухое
9 390 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | фруктовый, цветочный, минералы, яркий, сбалансированный, долгий/продолжительный, кислинка, тонкий |
| Подходит к | рыба, ветчина, салат, багет, козий сыр, террин |
Domaine Trapet, "A minima" Blanc, Alsace AOC — элегентное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют купаж шести сортов винограда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Эльзасе на глинисто-песчаных почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующим отжимом в течение суток и ферментацией. Вино было бутилировано с минимальным добавлением диоксида серы.