Вино Domenio Wines, "Anima Nua Cor Viu" Tinto, Catalunya DO

Каталония Трепат Темпранильо Cellers Domenys/Domenio Wines Красное Сухое

1 799 ₽

Крепость	13 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	тёмное
Температура подачи	16-18 °С
Органическое	Да
Вкус	фруктовый, цветочный, ягоды, округлый, мягкий, долгий/продолжительный, шелковистый, тонкий
Подходит к	мясо, свинина, ветчина, жареное мясо, баранина, мясо на гриле, тушеное мясо

"Anima Nua Cor Viu" Tinto, Catalunya DO — элегантное органическое красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Трепат. Ягоды произрастают на виноградниках Каталонии на известково-глинистых почвах на высоте 450 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 20-35 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных чанах. Выдерживается вино на осадке в течение 5 месяцев в чанах из нержавеющей стали.

Вино "Anima Nua Cor Viu" Tinto, Catalunya DO завоевало бронзовую медаль на "Decanter World Wine, 2024".