Вино "Dona Dominga" Old Vines Cabernet Sauvignon-Carmenere
1 970 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 4 года |
| Вкус | свежий, сочный, вишня, округлый, приятный, гибкий |
| Подходит к | мясо, восточная кухня |
"Dona Dominga" — линейка чилийских вин, названная в честь дочери главы большого семейства — Марио Пабло Сильвы. Эти вина в полной мере выражают потенциал и характер местного терруара.
"Dona Dominga" Old Vines Cabernet Sauvignon-Carmenere — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере, собранного со старых лоз, посаженных в 1912 году. Их невысокая урожайность компенсируется более выраженным и насыщенным вкусом плодов. Благодаря мощной корневой системе, старые лозы не боятся засухи или повышенной влажности. После сбора и дробления ягод полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 15% вина выдерживается 4 месяца во французских дубовых бочках, 85% — в баках из нержавеющей стали.
В разные годы вино получало медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles", "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge".
"Dona Dominga" Old Vines Cabernet Sauvignon-Carmenere — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Карменере, собранного со старых лоз, посаженных в 1912 году. Их невысокая урожайность компенсируется более выраженным и насыщенным вкусом плодов. Благодаря мощной корневой системе, старые лозы не боятся засухи или повышенной влажности. После сбора и дробления ягод полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. 15% вина выдерживается 4 месяца во французских дубовых бочках, 85% — в баках из нержавеющей стали.
В разные годы вино получало медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles", "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge".