Вино Donnafugata, "Lumera", Sicilia DOC

"Lumera" — элегантное розовое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда. Оно в полной мере выражает стиль Donnafugata. На этикетке изображен портрет девушки, Люмеры, которая является героиней сицилийской поэзии. После сбора урожая, ягоды подвергаются дроблению с последующей краткой холодной мацерацией при контролируемой температуре 10-12 °С. Ферментация проводится в стальных емкостях со строгим контролем температуры. Перед поступлением в продажу, вино "Люмера" выдерживается минимум 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.

С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.

Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!