Вино Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr, Alsace AOC
от 1 319 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10ºC |
| Вкус | минералы, пряный/острый, сухой, полный, богатый, чабер, вяжущий |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, ракообразные, сыры, устрицы |
Вино Рислинг де Риквир было названо в честь городка Риквир, рядом с которым расположились виноградники Допф о Мулен. Урожай для создания Dopff au Moulin, Riesling de Riquewihr, Alsace AOC, 2008 собирают вручную. После прессования сусло выдерживают в специальных чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержку напитка производят около года в дубовых бочках.