Вино Dr. Wehrheim, Muskateller

Белое сухое вино Dr. Wehrheim, Muskateller производится из одноименного сорта винограда, выращенного на участках, расположенных в немецком винодельческом регионе Пфальц. Мускателлер, известный в остальной Европе под именем Мускат Блан, выращивается на почвах из цветного песчаника, образованных в триасовый период. Разнообразный цвет песчаника — от светло-бурого до кроваво-красного — обусловлен разным содержанием оксида железа. Эти почвы с высоким уровнем нутриентов очень хорошо подходят для выращивания Рислинга, Муската и Пино Блан. Виноград собирается вручную и проходит сортировку с помощью вибрирующей ленты. Затем виноград очищается от гроздьев и подвергается медленной термоконтролируемой ферментации в стальных танкерах. Выдержка вина также проходит в стальных емкостях.