Вино "Ducento" Soave delle Venezie IGT
от 779 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, минералы, цитрусовые, миндаль, энергичный, ромашка, кислинка, бузина |
| Подходит к | рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, салат, закуски, твердые сыры |
"Ducento" Soave delle Venezie — бодрящее, свежее вино из сортов Гарганега и Треббиано. Базальтовые почвы региона Соаве привносят в его букет хорошо уловимые минеральные оттенки. Виноград был ферментирован при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. В тех же емкостях вино было выдержано 6 месяцев до фильтрации и розлива, которые обычно проводят в весенний период. Вино принято употреблять в молодом возрасте, когда оно наилучшим образом оттенки блюда из морепродуктов, рыбы, белого мяса.