Вино Dugladze, "Mogzauri" Tsinandali

Для создания белого сухого вина "Mogzauri" Tsinandali производитель использует виноматериал из отборного винограда сортов Ркацители и Кахури Мцване, возделываемых в микрозоне Цинандали, в самом сердце региона Кахетия. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней, после чего их прессуют и полученное сусло отстаивается некоторое время. Алкогольная ферментация протекает в специальных бродильных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию. Благодаря своему свежему вкусу вино станет идеальным  аперитивом, а также парой ко многим блюдам.