Вино "Duquesa de la Victoria" Cosecha, Rioja DOC
2 990 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | фруктовый, клубника/земляника, дуб, банан, какао, утонченный, гармоничный, мощный |
| Подходит к | мясо, закуски, рагу, бобы, тапас, испанская кухня |
"Duquesa de la Victoria" Cosecha — это вино, в котором переплетаются характер и традиции знаменитой Риохи-Алавесы. В составе вина доминирует Темпранильо (95%), который отвечает за структуру и насыщенность, а небольшое добавление Виуры (5%) придает напитку легкость и тонкие фруктовые нотки. Урожай собирают в третью неделю сентября, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора гребни аккуратно отделяют, и начинается холодная мацерация с кожицей, длящаяся 18 дней. Такой подход позволяет максимально раскрыть природный аромат и цвет вина. В первые дни брожения проводят две перекачки в сутки, чтобы усилить вкус и аромат, а в завершение используют щадящую перекачку для сохранения баланса и деликатности.
Виноградник, расположенный в окрестностях Эльсьего, дает урожай с лоз, возраст которых превышает 37 лет, что сразу ощущается в глубине вкуса и выразительности аромата. Почвы здесь известковые с примесью глины, благодаря чему виноград получает все необходимое для гармоничного созревания даже в самые засушливые сезоны. Климат региона сочетает в себе мягкость Средиземноморья и прохладу Атлантики, что придает ягодам особую свежесть и насыщенность.
Duquesa de la Victoria — коллекция вин, посвященная Хасинте Мартинес де Сицилия и Санта-Крус, герцогине Виктории, женщине с сильным характером и символу вдохновения для Ла-Риохи. Эти вина воплощают элегантность, чувственность и уважение к женскому началу, а их насыщенный вкус и аромат отражают страсть и стойкость герцогини. Особая деталь — ароматная этикетка: если потереть ее пальцем, можно почувствовать тонкий аромат самого вина, заключенного в бутылке.
Виноградник, расположенный в окрестностях Эльсьего, дает урожай с лоз, возраст которых превышает 37 лет, что сразу ощущается в глубине вкуса и выразительности аромата. Почвы здесь известковые с примесью глины, благодаря чему виноград получает все необходимое для гармоничного созревания даже в самые засушливые сезоны. Климат региона сочетает в себе мягкость Средиземноморья и прохладу Атлантики, что придает ягодам особую свежесть и насыщенность.
Duquesa de la Victoria — коллекция вин, посвященная Хасинте Мартинес де Сицилия и Санта-Крус, герцогине Виктории, женщине с сильным характером и символу вдохновения для Ла-Риохи. Эти вина воплощают элегантность, чувственность и уважение к женскому началу, а их насыщенный вкус и аромат отражают страсть и стойкость герцогини. Особая деталь — ароматная этикетка: если потереть ее пальцем, можно почувствовать тонкий аромат самого вина, заключенного в бутылке.