Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино ДВКК, "Изабелла Бархатная"

Вино ДВКК, "Изабелла Бархатная"

579 ₽
Крепость10 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи12-14 °C
Потенциал хранения1-2 года
Вкуссладкий, насыщенный/интенсивный, приятный, гармоничный, кислинка, сложный
Подходит кмясо, салат, закуски, овощи, колбасные изделия
"Изабелла Бархатная" — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Изабелла, Рубин, Каберне Совиньон и Мерло по классической технологии.

Сорт Изабелла, который дал название вину — результат естественного скрещивания Vitis vinifera (европейский виноград) и Vitis labrusca (американский). Но назван он в честь Изабеллы Гиббс — жены американского фермера, которая первой начала его культивировать в XIX веке. Благодаря высокой урожайности и неприхотливости данный сорт занимает значительную долю российского рынка. Характерная особенность — выраженный "лисий" аромат с ягодными нотами. В курортных регионах России и Абхазии этот сорт особенно популярен в домашнем виноделии. Многие туристы впервые пробуют вино из Изабеллы именно в виде ароматного "домашнего" напитка, что создает устойчивую эмоциональную связь с этим сортом. Кроме того, Изабелла — универсальный виноград, который употребляют не только для виноделия, но и в свежем виде. Его сочные ягоды с характерным вкусом часто встречаются в магазинах, поэтому многие потребители уже заранее знакомы с его особенностями.