Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Eder de Valdelana" Etiqueta Aromatica Crianza, Rioja DOC

Вино "Eder de Valdelana" Etiqueta Aromatica Crianza, Rioja DOC

6 190 ₽
Крепость14.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи12-14 °С
Вкусфруктовый, сочный, древесный, утонченный, насыщенный/интенсивный, гармоничный, долгий/продолжительный, маслянистый, сильный, шелковистый, глубокий
Подходит кмясо, рагу, бобы, тапас, испанская кухня
"Eder de Valdelana" Etiqueta Aromatica Crianza — красное вино из Эльсьего, района в Риоха-Алавеса. Здесь на старых виноградниках растут Темпранильо и Грасиано. Урожай собирают вручную осенью, выбирают только самые спелые грозди, чтобы вино получилось насыщенным. После сбора виноград охлаждают, мацерируют, потом начинается спонтанное брожение, а дальше — выдержка в бочках из французского дуба около полугода и дополнительное созревание на протяжении 6 месяцев в кавказских дубовых бочках для большей сложности и гармонии.

Коллекция "Eder" создана как дань уважения баскской земле и людям, которые здесь живут. Каждый выпуск посвящен одной из провинций. На этикетке изображены сцены из жизни — земледелец с гроздью винограда, женщина с корзиной, а также виды Витории-Гастейс и виноградные склоны у подножия гор. Все оформление напоминает о том, что это вино тесно связано с местными традициями и историей.