Вино El Truco, "La Acrobata" Garnacha
1 160 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 14–16 °C |
| Потенциал хранения | 2-3 года |
| Вкус | сочный, красные ягоды, специи/пряности, сухой, мягкий, сбалансированный, чистый |
| Подходит к | птица, паста, овощи, мягкие сыры, универсальное вино, тапас, томатный соус, испанская кухня |
El Truco, "La Acrobata" Garnacha, 2025 — живое, солнечное и непосредственное красное вино с испанским темпераментом, созданное для неформальной обстановки и простых радостей. Лучше всего это вино раскрывается весной и летом, за столом с друзьями.
Это вино производится из сорта Гарнача, выращенного в Кастилии-Ла-Манче — одном из самых контрастных и суровых винодельческих регионов Испании. Виноградники с 15-летними лозами расположены на каменистых, бедных почвах с низким уровнем плодородия. Такие условия ограничивают урожайность и заставляют лозу глубже укореняться, что напрямую влияет на концентрацию вкуса и чистоту фруктового профиля вина. Континентальный климат с жаркими днями и прохладными ночами способствует хорошему созреванию ягод при сохранении естественной кислотности.
После сбора виноград привозят на винодельню, где он проходит мацерацию и алкогольную ферментацию, направленные на аккуратное извлечение цвета, ароматов и мягких танинов. Вино не перегружают выдержкой или агрессивной экстракцией: стиль основан на прямом выражении сорта и терруара.
Вино разливается в бутылки с изображением акробатки на шаре, подчеркивая его характер — фокус на балансе и легкости. Это современная интерпретация Гарначи, гастрономичная и универсальная, которой можно наслаждаться здесь и сейчас.
El Truco — бренд молодых вин, вдохновленный разнообразными образами цирковых артистов. Эти доступные, свежие, выразительные и фруктовые вина созданы так, чтобы точно передавать специфику каждого сорта винограда, сочетая элегантность, легкость и живой характер.
Это вино производится из сорта Гарнача, выращенного в Кастилии-Ла-Манче — одном из самых контрастных и суровых винодельческих регионов Испании. Виноградники с 15-летними лозами расположены на каменистых, бедных почвах с низким уровнем плодородия. Такие условия ограничивают урожайность и заставляют лозу глубже укореняться, что напрямую влияет на концентрацию вкуса и чистоту фруктового профиля вина. Континентальный климат с жаркими днями и прохладными ночами способствует хорошему созреванию ягод при сохранении естественной кислотности.
После сбора виноград привозят на винодельню, где он проходит мацерацию и алкогольную ферментацию, направленные на аккуратное извлечение цвета, ароматов и мягких танинов. Вино не перегружают выдержкой или агрессивной экстракцией: стиль основан на прямом выражении сорта и терруара.
Вино разливается в бутылки с изображением акробатки на шаре, подчеркивая его характер — фокус на балансе и легкости. Это современная интерпретация Гарначи, гастрономичная и универсальная, которой можно наслаждаться здесь и сейчас.
El Truco — бренд молодых вин, вдохновленный разнообразными образами цирковых артистов. Эти доступные, свежие, выразительные и фруктовые вина созданы так, чтобы точно передавать специфику каждого сорта винограда, сочетая элегантность, легкость и живой характер.