Вино Elena Walch, Gewurztraminer Alto Adige DOC

Гевюрцтраминер Альто Адидже2010 года — одно из изысканных вин от Елены Вальх, которое очаровывает удивительным ароматным букетом с нотками сладких фруктов и роз и изящным пряно-фруктовым вкусом. Создается вино только из одного сорта винограда (Гевюрцтраминер), и прежде чем ягоды попадут в давильни, они в течение 6 часов подвергаются мацерации. Именно благодаря такой технологии вино приобретает округлый, мягкий вкус. После деликатного прессования, виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 20°С, что позволяет максимально сохранить натуральный аромат винограда.