Вино Elena Walch, Gewurztraminer, Alto Adige DOC
от 1 749 ₽
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 12-14°С |
| Потенциал хранения | 5 лет |
| Вкус | фруктовый, специи/пряности, утонченный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | рыба, аперитив, закуски, жареная рыба |
Гевюрцтраминер, 2011 — одно из изысканных, захватывающих вин от Елены Вальх, которое очаровывает удивительным ароматным букетом с нотками сладких фруктов и розы и пряно-фруктовым вкусом. Создается вино только из одного сорта винограда (Гевюрцтраминер), и прежде, чем ягоды попадут в давильни, они в течение 6 часов подвергаются мацерации. Именно благодаря такой технологии вино приобретает округлый, мягкий вкус. После деликатного прессования, виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 20°С, что позволяет максимально сохранить натуральный аромат винограда. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.