Вино Elfenhof, Zweigelt
3 210 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 14–16 °C |
| Потенциал хранения | 5-8 лет |
| Вкус | фруктовый, свежий, пряный/острый, приятный, сбалансированный, шелковистый |
| Подходит к | птица, дичь, сыры, шницель, мясо на гриле |
Elfenhof, Zweigelt — красное сухое вино из плодов винограда Цвайгельт. Ценный гибридный сорт был создан в Австрии путем скрещивания лоз Блауфранкиша и Сен-Лорана и назван в честь своего создателя (энолога Фридриха Цвайгельта). Цвайгельт, недавно отметивший 100-летний юбилей, известен как самый распространенный красный винный сорт в стране. Из него делают элегантные, фруктово-пряные вина, классическим образцом которых является продукт от винодельни Elfenhof.
Виноград для вина Zweigelt выращен в регионе Бургенланд, на западном берегу озера Нойзидлер. Виноградники расположены на пологих склонах, защищенных от северо-западного ветра и получающих достаточно солнечного света. Виноградное сырье ферментировано в стальных емкостях, второй этап созревания прошел в бутылках.
Виноград для вина Zweigelt выращен в регионе Бургенланд, на западном берегу озера Нойзидлер. Виноградники расположены на пологих склонах, защищенных от северо-западного ветра и получающих достаточно солнечного света. Виноградное сырье ферментировано в стальных емкостях, второй этап созревания прошел в бутылках.