Вино Els Vinyerons Vins Naturals, "Ulls de Mel" Vi Negre, Penedes DO
от 2 250 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 4-5 лет |
| Органическое | Да |
| Биодинамическое | Да |
| Вкус | свежий, сочный, специи/пряности, малина, слива, мягкий, богатый, долгий/продолжительный, нежный, бальзамико |
| Подходит к | белое мясо, паста, сыры, азиатская кухня, мясные закуски, рис, сливочный сыр |
"Ulls de Mel" Vi Negre — богатое, но нежное натуральное вино с достаточной свежестью и пряностью. Название вина переводится как "Медовые глаза", на его создание винодела вдохновили красивые глаза жены. Во время изготовления вина вмешательство человека было сведено к минимуму. Сульфиты не добавляются ни при производстве, ни при розливе по бутылкам, что позволяет напитку сохранить типичную фруктовость, характерную для винограда сортов Темпранильо и Гарнача.