Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Erdevik, "Trianon"

Вино Erdevik, "Trianon"

от 2 590 ₽
Год
Крепость14.5 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Потенциал хранения7-10 лет
Вкуссвежий, сухой, сбалансированный, долгий/продолжительный, шелковистый
Подходит ккрасное мясо, паштет, зрелые/выдержанные сыры
Типичный для вин Бордо XIX века купаж Мерло, Каберне Совиньон и Сира еще раз доказывает свое благородство, изящество и полное изобилие в красном сухом вине "Trianon", виноград для которого выращивается над деревней Крчедин на высоте 100 метров над уровнем моря. Уникальный микроклимат и многослойные, богатые минералами почвы позволяют ежегодно получать качественный урожай и сложные вина из него. Большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград тщательно сортируется, только лучшие ягоды используются в дальнейшем производстве. Ферментация протекает при строгом температурном контроле. Выдержка в дубовых бочках не только придает вину ароматическое богаство, но и весьма положительно влияет на его общий баланс.