Вино "Estaciones" Tempranillo
от 1 380 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 15–18 °С |
| Вкус | свежий, сочный, сухой, округлый, мягкий, долгий/продолжительный |
| Подходит к | мясо, сыры, закуски |
Красное сухое вино "Estaciones" Tempranillo производится из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках в Кастилии Ла Манча, крупном испанском регионе к югу и востоку от Мадрида. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 40 лет. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод. Краткая мацерация (менее 10 дней) сопровождается регулярным перекачиванием сусла. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 25 °C. Вино идеально подходит к легким закускам, блюдам из мяса и сырам.
После двух щедрых лет в 2021 году урожайность в Кастилии Ла Манча снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.
После двух щедрых лет в 2021 году урожайность в Кастилии Ла Манча снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.