Вино Eugenio Collavini, "Blanc Fumat" Sauvignon Collio DOC
от 1 170 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10°C |
| Вкус | мягкий, сбалансированный, бархатистый |
| Подходит к | рыба, моллюски, рыба в соусе |
Белое вино "Blanc Fumat" Sauvignon Collio DOC 2009 от Eugenio Collavini изготовлено в элегантном стиле. Процесс производства состоит в следующем: в начале виноград осторожно прессуют, затем следует процесс брожения при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Прежде чем осуществить розлив, вину дают "отдохнуть" около полугода в стальных емкостях.