Вино Eugenio Collavini, "Forresco" Colli Orientali del Friuli DOC
5 350 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18°C |
| Вкус | специи/пряности, долгий/продолжительный, бальзамико, танинный |
| Подходит к | красное мясо |
Вино "Forresco", 2005 изготовлено из винограда сортов Рефоско (Refosco dal Peduncolo Rosso и Refosco di Faedis) с небольшой долей Пиньоло, собранных в середине октября 2005 года. Мацерация проходит в термоконтролируемых стальных емкостях в течение 14 дней. Далее проводится выдержка во французских барриках из дуба Алье и Тронсэ, после чего вино разливают по бутылкам и выдерживают еще в течение 12 месяцев.