Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Faiveley, Charmes-Chambertin Grand Cru

Вино Faiveley, Charmes-Chambertin Grand Cru

от 39 990 ₽
Объём
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16 °C
Потенциал хранения10-25 лет
Вкуссвежий, клубника/земляника, тосты, слива, кофе, фиалка, джем, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный
Подходит кдичь, кролик/крольчатина, рагу, паштет, тушеное мясо, зрелые/выдержанные сыры
Faiveley, Charmes-Chambertin Grand Cru — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в самой северной части холма Шарм- Шамбертен. После ручного сбора урожая виноград частично дестеблируют, частично оставляют целыми кластерами. Выдержка вина в течение 16-18 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба (60% используемых бочек — новые, остальные 40% использовались для выдержки один раз). 
Вино демонстрирует привлекательный рубиново-красный цвет, насыщенный аромат и сложный вкус. Февле, Шарм-Шамбертен Гран Крю рекомендуется подавать к тушеной дичи, паштетам и зрелым сырам. Потенциал хранения вина составляет 10-25 лет.