Вино "Falconello" Chianti DOCG
от 880 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 3-4 года |
| Вкус | ваниль, свежий, шоколад, вишня, дуб, слива, перец, яркий, долгий/продолжительный, бодрящий |
| Подходит к | мясо, жареное мясо, паста, сыры, макароны, мясо на гриле |
"Falconello" Chianti — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Канайоло и Мальвазия Нера, выращенного в регионе Кьянти. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего виноград отправляется на переработку. Винификация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре под постоянным контролем виноделов. Для выдержки используются дубовые бочки. Вино довольно универсально, особенно хорошо сочетается с пастой, жареным или приготовленным на гриле мясом и разнообразными сырами.