Вино "Familia Osaba" Crianza, Rioja DOC
2 010 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18 °С |
| Вкус | фруктовый, древесный, округлый, насыщенный/интенсивный, изящный |
| Подходит к | жареное мясо, сыры, универсальное вино |
"Familia Osaba" Crianza представляет собой гармоничное вино, выдержанное с вниманием к традициям и качеству. Оно демонстрирует сбалансированный характер и отражает особенности терруара региона. В этом вине прослеживается зрелость и глубина, достигнутые благодаря выдержке. Оно создано для тех, кто ценит классический стиль и основательность в каждом бокале.
Вино рождается в Риохе Альта и Риохе Алавеса, где лозы растут на бедных глинисто-известняковых почвах. Урожайность здесь строго ограничена, что усиливает концентрацию в ягодах. Виноград собирают вручную во второй половине октября в небольшие ящики, проводя двойную сортировку — сначала на винограднике, затем на винодельне. Каждая сорт винифицируется отдельно. После легкого дробления сусло самотеком поступает в небольшие емкости из французского дуба, в которых проходит ферментация и мацерация в течение 20 дней. Постоянные переливы и контакт с кожицей позволяют вину обрести глубину и текстуру. Выдержка в течение 14 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба придает ему благородные древесные ноты, а не менее 6 месяцев в бутылке перед реализацией — завершенность и гармонию.
Бренд "Familia Osaba" — это дань уважения наследию трех поколений виноделов, которые на протяжении десятилетий работали в привилегированном терруаре. Виноградники в Риоха Альта и Риоха Алавеса расположены на большой высоте, что замедляет созревание и обеспечивает уникальную минеральность, необходимую для получения стиля, полного фруктовости и большого потенциала к выдержке. "Familia Osaba" олицетворяет традиции и эволюцию Риохи в каждом бокале — исторический бренд, адаптированный к новой эпохе.
Вина этого бренда разливаются на мощностях компании Bodegas la Rodetta.
Вино рождается в Риохе Альта и Риохе Алавеса, где лозы растут на бедных глинисто-известняковых почвах. Урожайность здесь строго ограничена, что усиливает концентрацию в ягодах. Виноград собирают вручную во второй половине октября в небольшие ящики, проводя двойную сортировку — сначала на винограднике, затем на винодельне. Каждая сорт винифицируется отдельно. После легкого дробления сусло самотеком поступает в небольшие емкости из французского дуба, в которых проходит ферментация и мацерация в течение 20 дней. Постоянные переливы и контакт с кожицей позволяют вину обрести глубину и текстуру. Выдержка в течение 14 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба придает ему благородные древесные ноты, а не менее 6 месяцев в бутылке перед реализацией — завершенность и гармонию.
Бренд "Familia Osaba" — это дань уважения наследию трех поколений виноделов, которые на протяжении десятилетий работали в привилегированном терруаре. Виноградники в Риоха Альта и Риоха Алавеса расположены на большой высоте, что замедляет созревание и обеспечивает уникальную минеральность, необходимую для получения стиля, полного фруктовости и большого потенциала к выдержке. "Familia Osaba" олицетворяет традиции и эволюцию Риохи в каждом бокале — исторический бренд, адаптированный к новой эпохе.
Вина этого бренда разливаются на мощностях компании Bodegas la Rodetta.