Вино Fanagoria, "F-Style" Cabernet Blanc
759 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | свежий, ягоды, минералы, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | салат, сыры, закуски, овощи, паназиатская кухня |
"F-Style" — линейка полусухих, сухих и полусладких вин с отличным соотношением "цена-качество", для производства которой виноделы используют виноград, произрастающий в зоне древнего тектонического разлома, в дельте античного устья реки Кубань. Каждое вино в полной мере раскрывает индивидуальные особенности терруара. Насыщенные, гармоничные, свежие, яркие вина "F-Style" подойдут для ценителей гастрономичных вин с богатым вкусом и ароматом.
"F-Style" Cabernet Blanc — полусухое белое вино, созданное из красного сорта винограда Каберне Совиньон, выращенного на фанагорийских виноградниках с ограничением урожайности. Ягоды снимаются с лоз вручную. Главная особенность технологии производства данного вина — минимальный контакт сусла с мезгой, так как у красного сорта Каберне Совиньон сок белый, а все красящие вещества находятся в кожице. Чтобы сусло не окрасилось, отбирается только первая самотечная фракция. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-16 °С. Брожение останавливается путем резкого снижения температуры при достижении необходимого уровня сахара.
"F-Style" Cabernet Blanc — полусухое белое вино, созданное из красного сорта винограда Каберне Совиньон, выращенного на фанагорийских виноградниках с ограничением урожайности. Ягоды снимаются с лоз вручную. Главная особенность технологии производства данного вина — минимальный контакт сусла с мезгой, так как у красного сорта Каберне Совиньон сок белый, а все красящие вещества находятся в кожице. Чтобы сусло не окрасилось, отбирается только первая самотечная фракция. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-16 °С. Брожение останавливается путем резкого снижения температуры при достижении необходимого уровня сахара.