Вино Fanagoria, "Solera" Porto Negro
819 ₽
| Крепость | 18 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 5–7 °С |
| Вкус | ваниль, шоколад, округлый, сладкий, полный, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | свинина, курица, десерты, соус, сухофрукты, творог, мед |
"Solera" — новинка в ассортименте компании Фанагория, линейка ликерных выдержанных вин, выпущенная летом 2021 года. Выдержка проводится методом "солера", при котором проводится поэтапное соединение недавних урожаев с более старыми.
Fanagoria, "Solera" Porto Negro — ликерное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. Вино производится с применением технологии спиртования сусла на мезге и дальнейшей выдержкой в течение 36 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.
Fanagoria, "Solera" Porto Negro — ликерное вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор урожая проводится вручную. Вино производится с применением технологии спиртования сусла на мезге и дальнейшей выдержкой в течение 36 месяцев в дубовых бочках из 80-летнего кавказского дуба.