Вино Фанагория, "Айс Вайн" Мускат
от 399 ₽
Объём
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 10 °С |
| Вкус | свежий, цитрусовые, мед, цукаты, спелые фрукты, полный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | фуа-гра /паштет из гусиной печени, фрукты, дижестив, выпечка, голубой сыр, фруктовый десерт |
Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе до морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" Muscat идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.
Фанагория, "Айс Вайн" Мускат — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало серебряные медали на конкурсе AWC Vienna (Австрия, 2011), дегустационном конкурсе "Южная Россия"(2011) и на "China Wine Awards, 2012".
Фанагория, "Айс Вайн" Мускат — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало серебряные медали на конкурсе AWC Vienna (Австрия, 2011), дегустационном конкурсе "Южная Россия"(2011) и на "China Wine Awards, 2012".