Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Фанагория, "Авторское вино" Рислинг-Совиньон

Вино Фанагория, "Авторское вино" Рислинг-Совиньон

639 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12 °С
Вкуссвежий, сочный, минералы, цитрусовые, сбалансированный, долгий/продолжительный, сладковатый
Подходит крыба, морепродукты/дары моря, закуски, овощи
"Авторское Вино" — эксклюзивная линейка вин, созданная мастерами-энологами по уникальной рецептуре. В основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой — гармонично расширить палитру вкусов и ароматов.

Белое полусладкое "Авторское Вино" Рислинг-Совиньон производится из винограда сортов Рислинг Рейнский и Совиньон Блан, выращенного на фанагорийских виноградниках винодельческого региона "Кубань. Таманский полуостров" с контролем урожайности. Виноград собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После ферментации и яблочно-молочного брожения на мезге в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках. Вино рекомендуется сочетать с легкими овощными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, закусками.