Вино Фанагория, "Крю Лермонт" Рубиновый Магарача

Вино "Cru Lermont" Rubinovyj Magaracha входит в коллекцию премиальных вин, созданную в память о великом русском поэте Михаиле Юрьевиче Лермонтове. В свое время, будучи унтер-офицером лейб-гвардии, Михаил Юрьевич посетил Фанагорийскую крепость, где по долгу службы провел некоторое время. От имени Печорина в "Герое нашего времени" Лермонтов описывал Тамань, где в настоящее время расположены виноградники компании Фанагория. В коллекцию "Крю Лермонт" входят преимущественно моносортовые вина, которые изготавливаются из собранного исключительно вручную винограда и являются результатом усовершенствованных виноградарских технологий (в том числе — искусственного уменьшения урожайности). 

"Крю Лермонт" Рубиновый Магарача — новинка 2022 года, красное сухое вино, созданное из винограда сорта Рубиновый Магарача, который выращивается на специально отобранных, лучших виноградниках компании в географическом объекте "Сенной" Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В производстве используется только сок первого отжима. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино не менее 12 месяцев в дубовых бочках.