Вино Fattoria di Magliano, "Sinarra" Rosso, Maremma Toscana DOC

Маремма Тоскана Санджовезе Fattoria di Magliano Красное Сухое

4 490 ₽

Крепость	13 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	насыщенное
Температура подачи	16–18 °С
Органическое	Да
Вкус	фруктовый, свежий, вишня, травы, пряный/острый, округлый, яркий, мягкий, богатый, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, пикантный, шелковистый, щедрый, стойкий
Подходит к	белое мясо, красное мясо, сыры, макароны, колбасные изделия

"Sinarra" Rosso, Maremma Toscana DOC — выразительное, идеально сбалансированное красное вино, изготовленное из 100% винограда сорта Санджовезе, который выращивается органическими методами на винограднике хозяйства "Тицци" в самом сердце Мареммы. Виноградник расположен на высоте 150-250 метров над уровнем моря в холмистой местности вблизи Тирренского моря. Участок с южной и северной экспозицией характеризуется каменистыми, гравийными почвами, обладающими хорошими дренажными свойствами. Выгодная экспозиция и высота расположения участка в совокупности с характеристиками почвы и местного микроклимата позволяют производить впечатляющие вина с великолепной структурой и прекрасным потенциалом хранения. Виноградные лозы были высажены здесь в 1998 году.

Сбор урожая проводится вручную, как правило, во второй половине сентября. После деликатного гребнеотделения и прессования следует ферментация при контролируемой температуре в термокондиционированных резервуарах из нержавеющей стали в течение 20-25 дней. Выдерживается вино 6 месяцев в цементных чанах. Перед бутилированием вино подвергается холодной стабилизации. "Синарра" Россо интерпретирует Санджовезе в его лучшем юношеском выражении, подчеркивая типичные сортовые характеристики.

Винтаж 2019 года был отмечен серебряной медалью — "Mundus Vini" в 2022 году.