Вино "Faustino V" Reserva
от 1 119 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 18-19°С |
| Потенциал хранения | 10 лет |
| Вкус | сухофрукты, яркий, мягкий, долгий/продолжительный, бархатистый |
| Подходит к | дичь, голубь, красное мясо, сыры, дижестив, баранина, тушеное мясо, мясо под соусом, куропатка |
"Faustino V" Reserva — настоящий испанский "аристократ", классическое красное вино из апелласьона Риоха, созданное из автохтонных сортов винограда: доминирующего Темпранильо и Масуэло, выращенных в мягком климате на почвах с высоким содержанием извести. Вино отличается красивым насыщенным ароматным букетом с акцентом на оттенки красных ягод и очень привлекательным, мягким, бархатным вкусом. В процессе производства отборные ягоды проходят 10-дневную ферментацию при температуре 29°С и мацерацию на кожице в течение 20 дней, после чего вино выдерживается 16 месяцев в бочках из американского дуба из штата Миссури, а затем 2 года в бутылке. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.