Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Faustino V Reserva

Вино Faustino V Reserva

от 1 039 ₽
Объём
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи18-19°С
Потенциал хранения10 лет
Вкусфруктовый, шоколад, сочный, красные ягоды, дуб, сухофрукты, мягкий, бархатистый
Подходит кдичь, голубь, красное мясо, сыры, дижестив, баранина, тушеное мясо, мясо под соусом, куропатка
"Faustino V Reserva" — настоящий испанский "аристократ", классическое красное вино из апелласьона Риоха, созданное из автохтонных сортов винограда: доминирующего Темпранильо и Масуэло, выращенных в мягком климате на почвах с высоким содержанием извести. Вино отличается красивым насыщенным ароматным букетом с акцентом на оттенки красных ягод и очень привлекательным, мягким, бархатным вкусом. В процессе производства, отборные ягоды проходят 10-дневную ферментацию при температуре 29°С и мацерацию на кожице в течение 20 дней, после чего вино выдерживается 16 месяцев в бочках из американского дуба из штата Миссури, а затем 2 года в бутылке. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.