Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Fernando Castro, "La Pandilla" Macabeo

Вино Fernando Castro, "La Pandilla" Macabeo

1 399 ₽
Крепость11.5 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветасветлое
Температура подачи8–10 °С
Вкусфруктовый, приятный, сбалансированный, освежающий, сладковатый
Подходит крыба, салат, сыры, закуски, овощи, рыба-гриль
"La Pandilla" Macabeo — белое полусухое вино с легкой сладостью и свежим, чистым характером. Его приятно открыть вечером после работы: с легкими закусками, салатами или просто без повода, когда хочется освежающего вкуса без избыточной кислотности. Оно подойдет тем, кто выбирает мягкие, понятные белые вина с фруктовым профилем и аккуратным балансом.

Вино изготовлено из винограда Макабео, выращенного на собственных виноградниках хозяйства в Ла Манча. Известняковые, песчано-суглинистые и глинистые почвы обеспечивают хороший дренаж и равномерное созревание ягод, что формирует сбалансированную кислотность, чистую текстуру и аккуратную структуру вина.

Мягкое прессование сохраняет сочность винограда, а ферментация в стальных резервуарах с контролем температуры помогает раскрыть сортовые ароматы и сохранить свежий стиль.