Вино Fernando Castro, "Vinchi" Sauvignon Blan
1 449 ₽
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °C |
| Потенциал хранения | 1-2 года |
| Вкус | фруктовый, сочный, минералы, яркий, сбалансированный, чистый |
| Подходит к | аперитив, морепродукты/дары моря, салат, мягкие сыры, рыба-гриль |
"Vinchi" Sauvignon Blanc — яркое белое сухое вино с характером солнечной Ла-Манчи. Виноград Совиньон Блан созревает здесь в условиях жаркого солнца и прохладных ночей, а легкий ветер с равнин помогает лозам сохранять естественную кислотность ягод.
Урожай собирают на пике зрелости, чтобы сохранить свежесть и индивидуальность сорта. Ягоды мягко прессуют, а затем вино винифицируют при низкой контролируемой температуре и выдерживают в чанах из нержавеющей стали, чтобы раскрыть тонкие цитрусовые, травянистые и минеральные оттенки.
В результате получается легкий, свежий и невероятно гастрономичный Совиньон. Благодаря своей ненавязчивости он отлично подходит для летних трапез на открытом воздухе, а также идеален в качестве аперитива или как сопровождение к закускам. Вино дополняет блюда, освежает и создает непринужденную атмосферу за столом.
Урожай собирают на пике зрелости, чтобы сохранить свежесть и индивидуальность сорта. Ягоды мягко прессуют, а затем вино винифицируют при низкой контролируемой температуре и выдерживают в чанах из нержавеющей стали, чтобы раскрыть тонкие цитрусовые, травянистые и минеральные оттенки.
В результате получается легкий, свежий и невероятно гастрономичный Совиньон. Благодаря своей ненавязчивости он отлично подходит для летних трапез на открытом воздухе, а также идеален в качестве аперитива или как сопровождение к закускам. Вино дополняет блюда, освежает и создает непринужденную атмосферу за столом.