Вино Ferrum Winery, Sauvignon Blanc Blush
2 950 ₽
| Крепость | 10.4 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 10 °С |
| Вкус | лимон, слива, мед, плотный, приятный, гармоничный, нежный |
| Подходит к | рыба, курица, молодые сыры, козий сыр |
Ferrum Winery, Sauvignon Blanc Blush — неординарное белое сухое вино с соблазнительно фруктовым ароматом и нежным вкусом, которое не оставит равнодушным ценителей Совиньонов. Виноград сорта Совиньон Блан для изготовления этого вина выращивается на аллювиальных почвах в окружении гор-лакколитов ("неудавшиеся вулканы") на высоте 490 метров над уровнем моря. Виноградник общей площадью 13 га расположен в особо охраняемом эколого-курортном регионе Кавказские Минеральные Воды в курортном городке Пятигорске, в самом центре Северного Кавказа. Уникальный терруар региона идеально подходит для культивирования винограда, из которого получают вина высокого качества.
Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. Уникальность технологии изготовления этого вина заключается в проведении криомацерации. Контакт сусла с мезгой составляет не менее 40 часов. Для выдержки своих вин семейная винодельня Ferrum Winery использует бочки из карабахского и венгерского дуба. На этикетке вина, помимо знакового для винодельни числа 26, изображены очертания Бештау, самой высокой горы и одного из символов Пятигорья, с ее легендарными пятью вершинами. Феррум Вайнери, Совиньон Блан Блаш — одно из тех вин, знакомство с которыми оставляет приятное, долгое послевкусие.
Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. Уникальность технологии изготовления этого вина заключается в проведении криомацерации. Контакт сусла с мезгой составляет не менее 40 часов. Для выдержки своих вин семейная винодельня Ferrum Winery использует бочки из карабахского и венгерского дуба. На этикетке вина, помимо знакового для винодельни числа 26, изображены очертания Бештау, самой высокой горы и одного из символов Пятигорья, с ее легендарными пятью вершинами. Феррум Вайнери, Совиньон Блан Блаш — одно из тех вин, знакомство с которыми оставляет приятное, долгое послевкусие.