Вино Feudo Arancio, Inzolia, Sicilia IGT
от 789 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12°C |
| Вкус | фруктовый, ваниль, мягкий, гармоничный, освежающий, изысканный/элегантный |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, моллюски |
Feudo Arancio, Inzolia — молодое, свежее, гармоничное вино, освежающее жарким летним днем с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Инзолия, произрастающего в Acate, провинции Рагуза. Плотность посадки виноградных лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается бережному прессованию, после чего проходит ферментация при контролируемой температуре 14-16 °C в течение 12 дней. Выдерживается вино 4 месяца на осадке. Перед бутилированием, вино "Инзолия" проходит фильтрацию и стабилизацию.