Вино Figli Luigi Oddero, Barolo "Specola" DOCG
29 990 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 18–19 °С |
| Потенциал хранения | 5-10 лет |
| Вкус | вишня, мед, трава, округлый, долгий/продолжительный, хвоя, глубокий |
| Подходит к | дичь, жареное мясо, зрелые/выдержанные сыры |
Figli Luigi Oddero, Barolo "Specola" DOCG, 2019 — сухое красное классическое вино из Италии с мягким вкусом и выраженным букетом. Это традиционное для Бароло вино, но с более округлыми танинами, чем обычно, и выразительным ароматом с морскими нотами. Попробуйте красное вино из Пьемонта за обедом или ужином, оно отлично подойдет к жареному мясу и зрелым сырам.
Виноград сорта Неббиоло для его создания выращивают на виноградниках компании в окрестностях коммуны Ла Морра. Традиционная технология, предусматривающая ферментацию и мацерацию сусла, спонтанное яблочно-молочное брожение в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой во французских дубовых бочках в течение 36 месяцев, позволяет получить вино с элегантным вкусом и выдержанной структурой. Оно раскрывается еще лучше за счет того, что вызревает 2 года в бутылках в погребе, прежде чем его начинают продавать.
Виноград сорта Неббиоло для его создания выращивают на виноградниках компании в окрестностях коммуны Ла Морра. Традиционная технология, предусматривающая ферментацию и мацерацию сусла, спонтанное яблочно-молочное брожение в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой во французских дубовых бочках в течение 36 месяцев, позволяет получить вино с элегантным вкусом и выдержанной структурой. Оно раскрывается еще лучше за счет того, что вызревает 2 года в бутылках в погребе, прежде чем его начинают продавать.