Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Finca Bacara, "Hi" Monastrell, Jumilla DOP

Вино Finca Bacara, "Hi" Monastrell, Jumilla DOP

7 250 ₽
Крепость15 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Вкусфруктовый, сливочный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, шелковистый, мощный, глубокий
Подходит кмясо, аперитив, сыры, десерты, фрукты
"Hi" Monastrell, Jumilla DOP — мистическое вино с уникальной термо-этикеткой! Неприметное на первый взгляд оформление этикетки (однотонный черный цвет) скрывает настоящее волшебство. Чтоб прочесть надпись на этикетке, ее необходимо нагреть теплотой рук или другим способом. После нагревания на этикетке проступят знаки и символы спиритической доски Уиджа. Раскройте тайну этикетки, прикоснитесь к мистике!

Сбор урожая сорта Монастрель проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются двухдневному хранению при температуре 4 °С с последующей мацерацией. Ферментация сусла проходит при температуре 10-26 °С. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино в бочках из американского дуба.