Вино "Fiordaliso" Pinot Grigio delle Venezie DOC
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 9–11 °С |
| Вкус | свежий, зеленое яблоко, мед, груша, мягкий, приятный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, салат |
"Fiordaliso" Pinot Grigio delle Venezie — приятное, освежающее белое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на отборных виноградниках в Венето. Виноградники с южной ориентацией разбиты на высоте 200 метров над уровнем моря на очень каменистой аллювиальной почве, обладающей отличными дренажными свойствами. Урожай собирают в конце сентября. Полученное после прессования сусло отстаивается в холоде, после чего ферментируется при температуре 16–18 °С. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали вплоть до стерильного розлива по бутылкам.
GIV (Группо Итальяно Вини) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.
GIV (Группо Итальяно Вини) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.