Вино Fonterutoli, "Poggio Badiola"
от 1 570 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18°С |
| Вкус | фруктовый, вишня, смородина, приятный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, бархатистый |
| Подходит к | мясо, пицца, паста, мясо на гриле, тушеное мясо |
Приятное, чрезвычайно обаятельное, высококачественное вино "Poggio Badiola", впервые созданное в 1994 году, появилось в результате тщательной селекции винограда от "старших братьев" — вин "Castello Fonterutoli" и "Fonterutoli". Для производства вина используются сорта Санджовезе и Мерло, выращенные на 5 различных участках на высоте от 220 до 510 метров над уровнем моря. В данной местности преобладают известняковые и песчаные почвы. Ферментировалось вино в течение 12-15 дней в стальных емкостях при температуре 26-28ºС, затем выдерживалось в небольших дубовых баррелях объемом в 225 литров на протяжении 9 месяцев. Открытый, сочный, дружелюбный вкус вина делает его удивительно привлекательным для повседневного употребления.