Вино Francois Laurent Et Fils, Bourgogne AOC Aligote
3 430 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 11 °C |
| Потенциал хранения | 3 года |
| Вкус | свежий, лимон, богатый, приятный, гармоничный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | морепродукты/дары моря, салат, выпечка, моллюски, козий сыр, острые/пряные блюда |
Откройте для себя очарование самого известного винодельческого французского региона, Бургундии, с моносортовыми винами от Франсуа Лоран э Фис. Каждое вино серии представляет один из классических бургундских сортов винограда.
Francois Laurent Et Fils, Bourgogne AOC Aligote — 100% Алиготе из Бургундии в исполнении Франсуа Лоран э Фис! Виноград выращивается в самом сердце Меркюри, на участках с известняковыми почвами. Сбор винограда осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в сентябре. Урожай доставляется на винодельню как можно скорее. Ягоды отделяются от гребней и мягко прессуются в пневматическом прессе. Алкогольное брожение проходит при строго контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и занимает около 10 дней. Затем проводится осветление. Вино выдерживается непродолжительное время в чанах, для сохранения свежести и яркой фруктовости бочковая выдержка исключена. Перед бутилированием проводятся эгализация, стабилизация и фильтрация. В результате получается изящное вино с выраженным сортовым и терруарным характером.
Francois Laurent Et Fils, Bourgogne AOC Aligote — 100% Алиготе из Бургундии в исполнении Франсуа Лоран э Фис! Виноград выращивается в самом сердце Меркюри, на участках с известняковыми почвами. Сбор винограда осуществляется в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в сентябре. Урожай доставляется на винодельню как можно скорее. Ягоды отделяются от гребней и мягко прессуются в пневматическом прессе. Алкогольное брожение проходит при строго контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и занимает около 10 дней. Затем проводится осветление. Вино выдерживается непродолжительное время в чанах, для сохранения свежести и яркой фруктовости бочковая выдержка исключена. Перед бутилированием проводятся эгализация, стабилизация и фильтрация. В результате получается изящное вино с выраженным сортовым и терруарным характером.