Вино Frank Cornelissen, "Munjebel" Bianco, Terre Siciliane IGP
от 7 550 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 8-10 лет |
| Органическое | Да |
| Вкус | свежий, минералы, лимон, абрикос, кремний, богатый, мандарин, изысканный/элегантный |
| Подходит к | рыба, белое мясо, универсальное вино |
"Munjebel" Bianco, Terre Siciliane IGP — белое вино с горы Этка, соединяющее в себе сорта Греканико и Карриканте. Лозы возрастом более 40 лет произрастают на вулканических почвах. Несмотря на то, что вино белое, ягоды подвергают мацерации на шкурках в течение 4 дней. Алкогольная ферментация происходит в резервуарах из стекловолокна. В них же вино выдерживается 18 месяцев. Вино подходит для сопровождения разнообразных блюд и кухонь мира на основе рыбы и белого мяса.